Prodotto a LATTE pastorizzato.Origine del latte- Italia prov.di Cuneo

Ingredienti: LATTE vacca,LATTE di capra, LATTE di pecora,caglio e sale.

Formaggio con 10-12 giorni

Processo produttivo di massima: controllo fornitori per garanzia lavorazione latte stoccaggio in celle di stagionatura controllo maturazione

Pezzatura media: forme da 280-300gr

Descrizione: forma rotonda  diam.10 cm h2.0 cm

Crosta fiorita bianca delicata edibile Pasta bianco avorio morbida tende a cremificare e maturare dopo qualche giorno

Allergeni: LATTE

Conservazione: +4-8°c

Non contiene OGM

Shelf life  35 gg data fattura