Mozzarella F.LATTE OVART.JULIENNE KG2,50. Il taglio Julienne viene usato soprattutto per le classiche pizze tonde e per la pizza napoletana.
Hai una pizzeria? Sei alla ricerca di un fornitore per la tua mozzarella o per altri ingredienti? Vendiamo mozzarella per pizzeria all’ingrosso.
Ingredienti:Latte vaccino pastorizzato, caglio microbico, sale, fermenti lattici
Caratteristiche Organolettiche:
Aspetto esterno :colore bianco tendente al giallo paglierino
Consistenza:A forma julienne. Sacchetto dell’imballaggio Intact che cower completamente il prodotto con MAP gas, uniforme e sostenuta
Odore, gusto:Tipicamente aromatico, puro, privo di odori e sapori estranei