Formaggio molle da tavola con crosta ottenuto da latte vaccino intero pastorizzato

Ingredienti: LATTE, sale, caglio, fermenti
Origine del latte: ITALIA

Forma: rotonda
Aspetto esterno:crosta sottile e morbida
Consistenza: mobida
Pasta: unita con possibili distacchi
Colore: bianco paglierino
Odore: delicato
Sapore: dolce, leggermente aromatico